2018年9月25日にオープンしました日本橋高島屋S.C。
老舗百貨店の新館の一階路面店に300年以上の歴史を持つ山本山の
「ふじヱ茶房」がオープン致します。
その店名を揮毫させていただきました。

モダンなインテリアの中には江戸時代から伝わる伝統を感じさせ
そして伝統を守りながらも時代とともに新しい息吹を吹き込んできた山本山ならではのスタイルに。

書も伝統的な技法を取り入れながら、優しく嫋やかな線を印象的に描きました。

日本茶はもちろん海苔にぎり寿司や海苔うどん、和菓子などもともに楽しめる店内。
実は私の世界一好きな食べ物が「海苔」でして、

このお話をいただいた際に

海苔好きの私としては山本山の海苔は幼い頃から大切にいただいていたものでしたので
目を丸くして固まったことを覚えております。

300年の歴史と革新。
次の300年へと新しい文化を発信する場この日本橋にて
今新たな山本山の世界をたのしめる
『山本山ふじヱ茶房』
ぜひ行かれてみてください。

岡西もたくさん通ってしまいそうです。